Ingredientes

  • 2 xícaras de nozes
  • 1 xícara de amêndoas torradas descascadas
  • ½ xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • Açúcar de confeiteiro
  • Amido de milho

Modo de preparo

  1. Moa bem as nozes e as amêndoas. Bata o açúcar com a manteiga e acrescente os ovos um a um, batendo sempre até formar uma mistura homogênea. Adicione as nozes e as amêndoas moídas e misture bem.
  2. Unte e polvilhe com amido de milho uma fôrma de torta. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido (220ºC) por meia hora. Deixe amornar, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Decore com nozes partidas ao meio.

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