Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de uvas passas
  • 4 maçãs cortadas em fatias finas
  • Canela em pó
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 2 ovos

Modo de preparo

  1. Unte uma assadeira com manteiga. Em seguida, espalhe metade das fatias de maçã e as uvas passas.
  2. Bata os demais ingredientes no liquidificador – com exceção da canela. Despeje sobre a assadeira. Arrume os restantes das fatias de maçã e polvilhe a canela por cima.
  3. Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Sirva com sorvete de creme.

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