Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de uvas passas
- 4 maçãs cortadas em fatias finas
- Canela em pó
- 2 bananas nanicas maduras
- 2 ovos
Modo de preparo
- Unte uma assadeira com manteiga. Em seguida, espalhe metade das fatias de maçã e as uvas passas.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador – com exceção da canela. Despeje sobre a assadeira. Arrume os restantes das fatias de maçã e polvilhe a canela por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido até dourar. Sirva com sorvete de creme.
