Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de queijo minas meia cura ralado
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 3 ovos
- Óleo
Modo de preparo
- Em uma tigela misture todos os ingredientes – com exceção do óleo – até que a massa fique homogênea. Deixe descansar por 20 minutos.
- Modele as bolinhas e frite em óleo quente até dourar. Escorra sobre o papel alumínio e sirva.