Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de queijo minas meia cura ralado
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 3 ovos
  • Óleo

Modo de preparo

  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes – com exceção do óleo – até que a massa fique homogênea. Deixe descansar por 20 minutos.
  2. Modele as bolinhas e frite em óleo quente até dourar. Escorra sobre o papel alumínio e sirva.

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