Ingredientes

  • 10 ovos de galinha
  • Farinha de trigo
  • ¾ xícara (chá) de farinha de rosca
  • Sal
  • Óleo

Modo de preparo

  1. Cozinhe os ovos por cerca de 5 minutos. Descasque e deixe esfriar.
  2. Passe na farinha de trigo, nos ovos, e na farinha de rosca se você quiser pode temperar essa farinha com sal, orégano e pimenta do reino).
  3. Frite em bastante óleo e deixe escorrer sobre o papel absorvente antes de servir.

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