Ingredientes
- 1 xícara (chá) de avelã
- 100 gramas de chocolate ao leite
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 1 e ½ colher (sopa) de óleo de girassol
Modo de preparo
- Coloque as avelãs em uma forma e leve ao forno, a 200º, até começar a soltar a pele. Coloque as avelãs em cima de um pano limpo e vá esfregando até que a casca se solte por completo. Transfira para um liquidificador e bata até formar uma farinha.
- Derreta os chocolates – conforme instrução na embalagem. Adicione a farinha de avelã e misture. Acrescente o óleo e bata no liquidificador até virar uma mistura homogênea.
- Coloque em uma vasilha de vidro e deixe esfriar antes de consumir.