Ingredientes

  • 1 abobrinha grande fatiada
  • 5 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher (chá) de páprica em flocos
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo

Modo de preparo

  1. Lave e seque bem as fatias de abobrinhas.
  2. Em uma tigela misture a farinha de aveia, a páprica, o sal e a pimenta do reino. Adicione um pouco de água e óleo, até virar uma massinha firme.
  3. Passe uma a uma as fatias de abobrinha e disponha obre uma forma untada com óleo vegetal.
  4. Regue as fatias com um pouco de óleo e leve ao forno a 180º por 15 minutos. Retire a forma, vire as fatias e deixe mais 15 minutos ou até que fique dourada e sequinha.

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