Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de pinga
  • 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 2 ovos

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o óleo e a pinga. Em uma vasilha, coloque o açúcar, a farinha, o sal e o fermento.
  2. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem. Sove até dar liga. Modele os biscoitos e coloque em uma forma untada.
  3. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.

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