Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
- ¾ xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- ¼ colher (chá) de sal
- Açúcar
- 1 ovo
Modo de preparo
- Bata o açúcar com o ovo, o sal e a manteiga. Adicione a farinha, o bicarbonato, o cravo-da-índia e o gengibre. Misture bem.
- Faça com bolinhas, com a ajuda de uma colher, e enrole no açúcar. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 6 minutos.